メスティンで簡単に！「おつまみポップコーン」

テントの設営が終わったあと、晩ご飯までの間に「何かおつまみが欲しいな…。」と思う方も多いのではないでしょうか。

酒飲みのわたしは、よく思います（笑）

市販のお菓子をつまんでも良いのですが、せっかくのキャンプですので楽しみながら簡単に作れる、キャンプならではのおつまみをオススメします。

今回は、メスティンを使って簡単に安く、美味しく作れる「おつまみポップコーン」の作り方をご紹介します。

もちろんお子様にも大人気の味ですので、おやつにもぴったりです。

ポップコーンの素以外は、すでにキャンパーさんがお持ちの材料でできますので、ぜひ最後までご覧ください。

材料

※「メスティン」とはアルミ製の飯盒（はんごう）のことです。四角い形状をしており、アルミ製のため軽くて熱伝導率が良い調理器具となっています。

ご飯を炊いたり、麺類や蒸し料理など幅広い料理に対応できる便利なキャンプ道具です。

大きさも様々な種類があるため、ソロキャンプからファミリーキャンプまで人数に合わせて選ぶことができます。

オススメの「メスティン」のリンクを貼っておきますので、よければ参考にしてください。

オススメのメスティン

1人から2人キャンプにオススメのメスティンはこちら

ファミリーキャンプにオススメのメスティンはこちら

材料の補足

メスティンが無ければ、フタつきのフライパンでもできます。ですが、振りながら火にかけますので、軽いメスティンの方が作りやすいです。

加熱の方法ですがカセットコンロやバーナーを使用した方が、火加減の調整ができるため簡単に作れます。

焚き火でも加熱できますが火加減の調整や、やけどには十分注意が必要です。

焦げ付きを防ぐためにアルミホイルを敷くと、あとで洗う時に楽に洗えます。

ポップコーンの素は「DAISO ポップコーン原料豆220g　」の少量のものがオススメです。

ポップコーンは30倍に膨れるため毎回の使用量が少なくなっています。

わたしの場合、1回あたりのポップコーンの使用量は約15〜20gです。

Amazonでよく売られている1kgのものは、なかなか使い切れません。

引用元：DAISO

油はオリーブ油でも、サラダ油でもバターでも作ることが可能です。バターを使うと、バター風味の美味しいポップコーンが出来上がります。

味付けはもちろんシンプルに「塩」のみでも美味しいのですが、お酒に合うおつまみにしたいので、「アウトドアスパイス」が断然オススメです。

我が家は賞味期限が切れそうな「アウトドアスパイス」をよく使います。余った「アウトドアスパイス」の大量消費にもオススメのレシピです。

作り方

今回は2合用（最大で850ml）のメスティンを使って、ひとり分の「おつまみポップコーン」を作りました。

ちょっとつまみたい時にぴったりの量ですので、たくさん作る場合の量は調整してくださいね。

焦げつきを防ぐため、メスティンにアルミホイルを被せます。

メスティンのフタが閉まるように被せてください。

きれいに被せられなくてもOKですし、アルミホイルが無ければそのままでも大丈夫です。

ポップコーンを少なめに入れます。

ポップコーンは加熱すると約30倍に膨れます。

ここで入れすぎると途中で溢れてフタが開き、ポップコーンが飛び散って大変です。

今回は大きめのスプーンで大盛り1杯入れました。2合用（最大で850ml）のメスティンで作るなら約15〜20gがオススメです。

ポップコーンがギリギリ浸るくらいに油を入れてください。

今回は家にあったサラダ油を使いました。さらに下味用の塩（あれば）を、ひとつまみほど入れます。

加熱していきます。

最初は中火ぐらいで加熱し、1分くらいでポンポンと音がしてきます。音が鳴り出したら、中火から弱火にするか距離を離して加熱してください。

まんべんなく火が当たるように、振りながら加熱するのがポイントです。

ポンポン鳴ってきたら、さらに振り続けてください。

音が鳴らなくなったら、出来上がりの合図です。火から降ろして中を確認します。

この時フタがとても熱くなっていますので、軍手やタオルなどを使って慎重に開けてくださいね。

味付けをします。

お好みの「アウトドアスパイス」を好きなだけ、かけてください。

種類が豊富な「アウトドアスパイス」ですが、どんなタイプでも合うと思います。

わたしは賞味期限が切れそうな『ほりにし プレミアム』をかけました♪

お酒にあう「おつまみポップコーン」の完成です。

スパイシーな風味がお酒によく合いますよ〜！

まとめ

キャンプ場で簡単に作れる「おつまみポップコーン」の作り方をご紹介しました。

レシピと言ったら申し訳ないぐらい簡単です。

材料は

基本的にシンプルな材料で簡単にできますので、キャンプ場での、ちょっとしたお酒のおつまみに本当にオススメです。

ぜひみなさんも試してくださいね。

おわり！